Acupunctuur praktijk Jing Mai is opgezet door Emmy Hufner. Zij volgde haar opleiding Klassieke Chinese Acupunctuur en Tuina-massage aan o.a. de Academie Qing Bai in Amsterdam. Tevens volgde zij diverse na- en bijscholingen o.a. Dr. Tan Balans Methode, Master Tung acupunctuur, kinderacupunctuur (Shonishin), zwangerschapsbegeleiding met acupunctuur, ooracupunctuur, gynaecologie en Shendisorders en liep zij stage in een ziekenhuis in China.
